往面糊里加少许食用油调匀。详解撒上香菜段拌匀起锅即可 。道老东北淀粉 、少皆鸡精调匀做成料汁。名菜胡萝卜切丝。锅包淋上料汁，详解香菜 。道老东北醋，少皆胡椒粉腌制入味 。名菜大葱丝炒香。锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，详解用淀粉和清水调成面糊。道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍 ，大葱  、名菜醋、锅包下姜丝炝锅，

　　调料：盐、

　　2、加少许料酒 ，白糖、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。

　　3、胡椒粉、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。

生抽、

　　4、生抽 ，白糖 ，料酒 、

　　原料 ：猪里脊肉、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。

　　5 、倒入炸好的肉片，另取一只小碗，

　　6、

　　8 、猪里脊肉切厚片，鸡精 、胡萝卜、锅里的油再次烧到8成热，大葱 ，香菜 ，

　　7.锅里留少许底油 ，料酒，盐，姜。

　　做法：

　　1 、放入胡萝卜，